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60 > 120 min
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Ice Cream Mixology trasforma i partecipanti in creatori di gelato: ogni squadra sperimenta ingredienti, inventa un gusto e lo presenta con una storia. Niente ricette, solo collaborazione, intuizione e fantasia. Un’esperienza informale ma efficace per stimolare la creatività, rafforzare i legami e divertirsi insieme… con il cucchiaio in mano.
Ice Cream Mixology: un’esperienza culinaria dove i partecipanti diventano artigiani del gelato. Divisi in squadre, ciascuna con gelatiera professionale e ingredienti freschi, i team devono inventare un gusto originale senza ricette predefinite. L’attività si sviluppa in quattro fasi: briefing e formazione dei team (15-20 min), sperimentazione e creazione del gusto (45-60 min), presentazione con pitch creativo alla giuria (20-30 min) e premiazione con degustazione collettiva (10-15 min). Ogni team crea anche un brand completo — nome, logo e packaging. Durata totale: 2-3 ore. Requisito fondamentale: allacciamento elettrico 2 kW per team. Tutti i materiali — gelatiere, ingredienti, coppette — sono forniti dal nostro staff.
Ice Cream Mixology è un format con livello formativo low, focalizzato su creatività e lavoro di squadra. Le dinamiche principali stimolate sono: creatività e innovazione (inventare gusti originali senza ricette, allenando il pensiero divergente), decision making collaborativo (ogni scelta su ingredienti, dosaggi e naming deve essere presa in gruppo), pensiero imprenditoriale (dall’ideazione del prodotto alla costruzione del brand) e comunicazione persuasiva (pitch finale alla giuria per vendere il proprio gusto). Il format è ideale per eventi estivi, kick-off informali e team day dove divertimento e collaborazione hanno la priorità. I nostri facilitatori possono aggiungere un debriefing collegando le dinamiche della sfida alle competenze aziendali.
